一、清热祛湿清热祛湿茶

1.金银花 5钱 清热解毒

2.夏枯草 5钱 清肝火，茶配散郁结，紧学降血压

3.棉茵陈 5钱 利湿

4.白菊花 5钱 舒风清热，清热祛湿解毒，茶配明目

5.川萆薢 3钱 祛风湿

6.土茯苓 3钱 解毒，紧学利关节

煎法：清水3碗煎存1碗温服。清热祛湿

功能：清热除湿。茶配

禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，紧学胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。

适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。

二、清热祛湿粥

【用料】赤小豆30克 白扁豆20克 薏苡仁20克 芡实20克 川萆薢10克 赤茯苓15克 木棉花20克 灯芯花10克 粳米50克

【作法与用法】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至二碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、其实、粳米煮粥食。每日1料。

【说明】川萆薢性平，味苦，入肾、胃经，能利湿祛浊，祛风除痹;赤茯苓味甘、淡，入脾、胃、肾经，能渗利湿热;灯芯花性微寒，味甘、淡，入肺、心、小肠经，能清热利尿，清心除烦;木棉花性平，味甘、淡，入脾、胃经，能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏苡仁能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻，固肾涩精。诸物与粳米合用，具有清热祛湿，利水固涩之功。

【主治】因暑热而引起的小便不利，胃滞不适等症。

【注意事项】脾肾阳虚，浮肿，小便不利，五更腹泻，神疲肢冷者，不可服。

三、清热祛湿简单的靓汤

扁豆薏米煲鸡脚

功效：健脾祛湿、舒筋活络

材料：鸡脚40克，扁豆10克，薏米7克，姜片适量。

做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲，然后把扁豆和薏米洗净，再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。

大厨点评：这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的，因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。