牙龈上火脸肿了可能是何降火跟胃火有关，胃火分虚实两种，牙龈虚火表现为轻微咳嗽、上火胃口不好、脸肿便秘、舌红、少苔，这部分人一般都有老胃病的底子在，在中医上说是“平素胃阴不足，津液亏损”，加上起居失度、劳累引起上火；贪吃辛辣、烧烤等刺激性食物，会使脾胃受损，内蕴化热便是吃出来的实火，表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

防火要领：多吃豆类、小米等粗粮和绿色新鲜蔬菜等，多吃清淡食物，清淡越有利于皮肤状况的改善，另外多喝水是个好习惯，可以加速身体的新陈代谢。

降火食方：百合绿豆粥、荸荠藕汁汤

百合绿豆粥：将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，可适当加入冰糖。百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可止咳、止血、开胃。

荸荠藕汁汤：选荸荠和鲜藕各250g，一起煎汤后，加入适量冰糖，分三天吃完，有润胃凉血降火的功效。

牙龈上火脸肿了怎么办？还是学会从健康的食疗方式中呵护，许多健康的食疗方法都是可以降火的，帮助人体降低牙龈上火的情况，恢复了健康的牙龈血液循环后，上火情况自然就会下降，脸肿后也会影响人体的面部美观，因此还是要配合医生积极治愈疾病。