1、需注细菌

口腔内有大量的蛀牙细菌生存，其中一些细菌如变形链球菌，原因意放线菌，需注乳酸杆菌等具有产生有害牙齿的蛀牙化学物质的能力，牙齿是原因意非常坚硬的，咀嚼食物的需注磨耗对它的消耗是很小的，但这些化学物质却能够短时间内使其逐渐分解破坏。蛀牙因此，原因意致龋细菌对龋齿的需注形成是必不可少的。细菌在牙表面形成一层薄膜，医学上称之为牙菌斑，细菌就是以牙菌斑为基地向牙齿发动进攻的。

2、糖类食物

细菌产生有害牙齿的化学物质需要原料，而这些原料就是由食物中的糖类物质供给的。食物对于牙齿就象一把双刃剑，一方面，食物供给身体以营养，使牙齿更坚固，增强牙齿的抗龋能力;另一方面，食物中含有的糖类物质经过咀嚼吞咽，一部分残留于口腔内，被致龋菌所利用，产生对牙齿具有腐蚀性的物质，从而破坏牙体硬组织，进而导致龋齿的发生。

3、牙齿钙化水平

牙齿是很坚硬的，但由于遗传、营养等因素而导致牙齿发育过程中钙化水平不同，牙齿钙化程度低的人，牙齿表面凹凸不平，牙釉质层相对较薄弱，容易被破坏;另外，牙齿排列不整齐，食物残渣容易残留，也是龋齿易发的诱因。